一份美國與芬蘭的共同研究建議，想要減重的人，與其擔心週末吃了太多好料會發胖，倒不如注意自己週間的飲食是否健康。
幾乎所有人在週間都會變輕，但週末過後體重又回來了。但是長期看來，能夠成功減重且不復胖的，都是那些在週間就保持健康飲食習慣的人，研究共同作者、康乃爾大學消費行為研究教授萬辛克（Brian Wansink）表示。
那些能夠持續減重的人，傾向於在週間對自己的飲食要求嚴格，以抵銷週末增加的體重。至於那些變胖的人，就連在週間也沒有想要彌補週末的放縱。
不管體重是變輕還是變重，在短短一週內，人們的體重都會出現波動。體重波動的原因可能是週間的生活比較規律，比較容易注意自己吃了些什麼；然而一到週末，誘惑就變多了。
研究同時顯示，體重的波動是正常的，而且可以原諒。很多人雖然會採取健康的飲食計劃，卻在週末過後發現體重稍增時深感沮喪，接著就半途而廢。
然而，如果你對自己太嚴格、不允許絲毫彈性及短暫的稍稍放縱，長期來看很難成功減重。
這份研究已發表於《肥胖真相（Obesity Facts）》期刊網站。研究對象包括80名25～62歲的民眾，他們每天吃早餐前就先量體重，測量期間從兩星期到將近一年不等。（曾慧雯編譯）
那些能夠持續減重的人，傾向於在週間對自己的飲食要求嚴格，以抵銷週末增加的體重。至於那些變胖的人，就連在週間也沒有想要彌補週末的放縱。
不管體重是變輕還是變重，在短短一週內，人們的體重都會出現波動。體重波動的原因可能是週間的生活比較規律，比較容易注意自己吃了些什麼；然而一到週末，誘惑就變多了。
研究同時顯示，體重的波動是正常的，而且可以原諒。很多人雖然會採取健康的飲食計劃，卻在週末過後發現體重稍增時深感沮喪，接著就半途而廢。
然而，如果你對自己太嚴格、不允許絲毫彈性及短暫的稍稍放縱，長期來看很難成功減重。
這份研究已發表於《肥胖真相（Obesity Facts）》期刊網站。研究對象包括80名25～62歲的民眾，他們每天吃早餐前就先量體重，測量期間從兩星期到將近一年不等。（曾慧雯編譯）
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